1: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:22:35.50 ID:KWgJv4aa0
次点は麻婆豆腐
2: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:22:56.77 ID:QJrcRkUC0
空芯菜炒めやぞ
3: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:23:12.03 ID:vrgUF7ht0
麻婆茄子と酢豚が最強
4: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:23:24.24 ID:HelhLWdS0
ご飯に合うのが上位を独占
5: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:23:29.53 ID:FlPw5LsS0
回鍋肉は作るのがむずい
6: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:23:29.91 ID:3aLJD8Rg0
青椒肉絲
7: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:23:45.42 ID:R9zFV+3Y0
どの肉でやるんや？
8: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:24:10.03 ID:t85mKKCQa
炒飯な
9: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:24:40.34 ID:jlXWXuq1a
餃子定期
10: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:24:59.67 ID:KWgJv4aa0
>>9
焼き餃子は中華料理じゃないから
焼き餃子は中華料理じゃないから
11: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:25:19.66 ID:EDkUPemt0
牛の青椒肉絲
豚の回鍋肉
鶏の油淋鶏
豚の回鍋肉
鶏の油淋鶏
12: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:25:20.46 ID:i+aDdFi50
>>10
鍋貼
鍋貼
13: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:26:00.93 ID:7gx7pQMia
豆腐<茄子
14: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:26:05.31 ID:CcA/9J1+0
ニンニクの葉っぱで作るとニンニクの葉っぱがめちゃピリピリするよな
15: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:27:05.78 ID:Py6dBCdH0
回鍋肉ってただの甘辛味噌キャベツ炒めだからまずいわけねぇよな
16: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:27:12.16 ID:6fFG9JEF0
回鍋肉は美味いのだが工程を省くと回鍋肉じゃなくなるから面倒
17: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:27:30.04 ID:K4DJ8aP60
王将の回鍋肉肉少ない😡
18: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:27:55.04 ID:madgR9r80
カニ豆腐
19: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:27:55.91 ID:eORQX5u80
でも回鍋肉を中華屋で食べようとは思わない
あくまで家で食べる料理
あくまで家で食べる料理
20: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:29:19.78 ID:madgR9r80
>>15
キャベツの外側の葉と芯をギリギリまで使うめっちゃ不味い見せにあたったことあるわ
キャベツの外側の葉と芯をギリギリまで使うめっちゃ不味い見せにあたったことあるわ
21: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:29:45.14 ID:TrQmF5Nr0
餃子の王将で頼んですら美味しいから信頼できる
22: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:29:50.93 ID:L8dlgaNA0
回鍋肉ってキャベツがメインみたいなイメージやけど本場の回鍋肉はキャベツなんて使わないんだよね
日本に持ち込んだオジサンが食材がないからキャベツで代用したという
日本に持ち込んだオジサンが食材がないからキャベツで代用したという
23: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:29:58.90 ID:JaMCYuxfd
家で作るとキャベツと豚バラを炒めて味噌と醤油と砂糖で味付けてそこそこうまいの作れるけど
お店の味に近づけようとすると地獄だよな
お店の味に近づけようとすると地獄だよな
24: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:30:24.04 ID:PiLidZzfM
青椒肉絲やろ
25: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:30:44.21 ID:cD75XBQ10
一人暮らししてから青椒肉絲食べたことないわ
26: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:32:11.78 ID:TrQmF5Nr0
>>22
ほんまか
本場はどんな味なんやろ
ほんまか
本場はどんな味なんやろ
27: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:32:21.87 ID:madgR9r80
>>22
「私の中華料理少しウソあるでもそれいいウソ美味しいウソ」
「私の中華料理少しウソあるでもそれいいウソ美味しいウソ」
28: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:32:35.15 ID:M9URkUnJ0
回鍋肉って全料理の中でもトップクラスに白飯と合うよな
29: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:32:39.33 ID:qm2ogEVM0
俺は好き
30: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:32:41.02 ID:8UQOrGFU0
牛肉とニンニクの芽をオイスター炒めしたのすこ
31: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:32:43.05 ID:unvTlrR30
四川料理なのに辛くないのはおかしい
32: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:32:48.05 ID:madgR9r80
>>26
葉にんにくを使うらしい
葉にんにくを使うらしい
33: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:33:08.39 ID:ut5hN9AF0
はいよ！
34: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:34:07.04 ID:TrQmF5Nr0
>>32
おほーめっちゃうまそう
おほーめっちゃうまそう
35: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:35:34.14 ID:/JlFloA30
油ギトギト
36: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:35:56.83 ID:oq1KqQjQa
白飯に合うおかずいっぱい開発してくれてサンキュー父さん
37: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:36:50.72 ID:ut5hN9AF0
うまそう
38: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:36:51.42 ID:WYdRkSG+0
>>32
葉にんにくを使って塩味なんだっけ？
葉にんにくを使って塩味なんだっけ？
39: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:36:53.57 ID:qgct9mC40
王将にある豚肉と卵と木耳入ってるやつが1番うまい
40: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:37:15.14 ID:CcA/9J1+0
>>34
ニンニクの葉の辛みが強いぞ
今は日本でもニンニクの葉を売ってる所多いからすぐ試せるで
ニンニクの葉の辛みが強いぞ
今は日本でもニンニクの葉を売ってる所多いからすぐ試せるで
41: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:38:29.01 ID:xMLXHsyA0
葉ニンニクってあれほんのりとニンニクの風味がするだけのニラやで
キャベツで作った方が遥かに美味い
キャベツで作った方が遥かに美味い
42: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:39:00.23 ID:Py6dBCdH0
>>39
ムースーローって美味いけどカロリーみたらビビるよな
たまごふわふわにするために油使いまくるんやろか
ムースーローって美味いけどカロリーみたらビビるよな
たまごふわふわにするために油使いまくるんやろか
43: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:39:20.13 ID:CcA/9J1+0
>>38
味付けはキャベツ使う日本のと同じ系統やで
豆豉、豆板醤、甜麺醤をら1:1:1で混ぜるから辛めやけど
味付けはキャベツ使う日本のと同じ系統やで
豆豉、豆板醤、甜麺醤をら1:1:1で混ぜるから辛めやけど
44: つれづれ速報 2023/03/18(土) 22:40:28.86 ID:ut5hN9AF0
引用元: “https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1679145755/” target=”_blank”>・
コメント