「マグロ」がおいしいと思う都道府県ランキング！　第1位は「宮城県」　2位「静岡県」　3位「青森県」

第1位：宮城県
第1位は「宮城県」。得票数は48票、得票率は20.5%と、2位に僅差の勝利でした。
宮城県はマグロの総漁獲量でも静岡県と常にトップ争いをする、マグロの一大水揚げ拠点です。特に年間水揚げ金額の8割以上を占める
塩釜港が有名ですね。　三陸海岸沿いに位置するため、マグロだけでなくあらゆる海鮮の宝庫です。港湾から水揚げされる新鮮な海の幸は、
すぐ近くの仙台市内でも堪能できます。
宮城県は全国有数の寿司店の宝庫でもあり、回転寿司チェーンであっても他の地域では考えられない上質なネタが並ぶことでも知られています。

第2位：静岡県
第2位は「静岡県」で得票数は44票、得票率は18.8%でした。
2019年度の調査では全国トップのマグロ漁獲量を誇るだけあって、県下には美味しいマグロを手ごろな価格で堪能できるお店がたくさんあります。
特に冷凍マグロの水揚げでは全国トップクラスの清水港には、希少部位を使ったマグロ料理を楽しめる河岸の市など、
たくさんのグルメスポットがあります。
関東地方や東海地方からもアクセスがよく、たくさんの方から「マグロといえば静岡県」とのご意見をいただいています。

第3位：青森県
第4位：和歌山県
第5位：長崎県
第6位：沖縄県
第7位：神奈川県
第7位：鹿児島県
第9位：東京都
第9位：千葉県

https://news.yahoo.co.jp/articles/aa57eec2a87b3ad9a83eb391073bb466afba8295

マグロの消費量が多いのは山梨だっけ？

安い、旨い、新鮮の三拍子

なので函館や大間が無理矢理ブランド化してるわけではない

冷凍マグロの時点で美味さ関係なくなるよね

こんな字でもマグロって読むんだな

世界三大メバチは本マグロよりも高価で、ニューヨーク沖、シドニー沖、三陸沖
コレ、豆な。

１位「青森大間」２位「北海道戸井」３位「宮城塩釜」次点で「千葉銚子」「新潟佐渡」「静岡下田」

あの辺もマグロ揚がるのか？

他にも関サバ・アジ(大分)、岬サバ・アジ(愛媛)とか明石鯛・タコ、岩屋鯛・タコ(共に兵庫)みたいに

関は獲る時から手で触れない
水槽で1度落ち着かせる
など手間が岬より掛かる分高い

海が同じなのにブランドで金払うやつは情弱ー
なんでヤツ情弱だな

記事の体裁の広告ばっかりだよネットは

しかし、本マグロに至っては知名度が優先されるので天皇海山マグロは津軽海峡を抜けてきたマグロであるにも関わらず、凄く安く買いたたかれて今では漁獲すらない。
味は変わらないのにだ。

クロマグロは体組織(刺身で食ってる身)を守る為に脂肪を纏う。故にそれが人間の体温(舌、口内)で脂肪が溶け出して旨みと感じる。
実際、クロマグロは-65℃では完全に凍結しない。
凍結マグロのセリを見てれば分かると思うが、尾の身をえぐる。凍ってるハズなのにえぐれるって事は完全に凍ってないからです。
脂肪分は凍りきらないので、良いマグロほどえぐりやすい。

クロマグロやミナミマグロを漁獲する際の急冷庫は-65℃から更に下げて-70℃以下まで絞る。
その位、凍りづらい。
キハダマグロは論外。体温が低く、脂肪分が少ないので凍り易い

「マグロは小魚やイカを食べてますぅ～」とか腹を裂いた事も無いのに一方的に決め付ける。
命令形で言い放ったのも気に食わない。

どうせWebで仕入れた情報だろ？w

こんな違いも言葉の使い方も知らん人にとやかく言われたくないな。

地元に帰ったら絶対に真似するなと言われた

世の中のウマい物はすべて東京に集まる

どこだよ？ｗ

なんとなくノルウェー生サーモンは怖い

これだけ穫れれば遠浅は他にまかせるわ

ソース
https://urahyoji.com/catch-buri-d/

https://todo-ran.com/t/kiji/11163

富山県 21位 994t。

https://urahyoji.com/catch-zuwaigani-d/

福井県 4位 375t
石川県 5位 280t
富山県 9位 27t ← 福井石川と桁が違う

馬肉って、今、よほど走り厩舎じゃ無いと潰さない時代、これまた一皿、数万円
↑
こんなの食えてるの与野党の議員団や山口ブランド公明ぐらい

1.0←お洒落老眼鏡売れ筋
1.5←ゲーマーよう売れ筋

マグロ vsクジラ
たかはしかにvs越前蟹 vs松葉ガニvsおまけの東北

師弟愛、Yahooもマグロや市場系参加 　

といいたいわけですねｗ