【物理】たこ焼きはどこまで大きく作れる？　京大物理学者らガチ考察…「賢さの無駄遣いたまらん」論文話題、その内容は

たこ焼きはどこまで大きく作れる？　京大物理学者らガチ考察…「賢さの無駄遣いたまらん」論文話題、その内容は

　たこ焼きはどこまで大きく作ることができるのか――。
　物理学者たちの研究成果を伝える論文がSNSで話題になっている。
　京都大学大学院理学研究科の橋本幸士教授と、理工系YouTubeチャンネル「ラムダ技術部」が共同で手掛けた。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

j-cast 2023年08月19日16時00分
https://www.j-cast.com/2023/08/19467240.html

昔の人はアイデアを商品化していたが
これから産まれる商品は何かね

トラウデン直美、顔面が腫れ上がった衝撃写真に心配の声が相次ぐ「大変なことが起こりました」
https://juiko.skoolbuzz.net/0820/19x705ez.html

商品化を当て込んだ研究なんてつまんないし画期にゃならん
研究者は興味の赴くままに好きなこと研究してくれ
そこから儲けの目を探すのは商売人の仕事で、研究者の仕事じゃない

ああでも、最新の研究と大衆との接点になるスポークスマン研究者はいてもいいか
キョロ充学者はそれでいいんじゃね

まずΩの型を取ります

パン類の形状でもそうだが、
従来の製造法ではあれが最上かつ限界。

しかし理論的には巨大な塊で一気に製造し、
後から分割したほうが消費エネルギーを減らせてコスト減にもつながる。

食べ物の製造形態のブレイクスルーを考えるのは
膨れ上がる人類の生存を維持する上で実は重要な課題。

球形は最大半径２ｃｍなの？

>>7
へー限界だったんだ
じゃあ宇宙空間でパン作るととんでもない大きさになるのか

ちょっと外側を堅めに焼くべきだろ
イスラムのドームとかでかいのあるし、まだまだいけるはず

東大路の仁王門だか二条あたりにあったジャンボたこ焼きはまだあるのかな。
けっこう好きだったんだが。

仮説は実証しなきゃただのホラ

えっ
巨大たこ焼き器売ってるだろ

お好み焼きに変形

たこ焼きをたくさん焼いてそれを部品にした大きい球形を組み立てたらいくらでも大きく作れて味も大丈夫だろ

賢さの無駄使い？

賢くないからこんなことしかできないんだろ

遊び心と好奇心は知性の源だよ

ISSに高出力レーザー持っていけばバームクーヘン方式で部屋サイズまで可能

それよりもたこ焼きをどのくらい消費したらタコが絶滅するかを調べろ

>>1
全然賢さの無駄遣いじゃなくね？

これって、どれだけ大きな豆腐が作れるかの焼き直しかな？

山芋係数を入れろよ

このご時世、限られた時間にこういう行動を賞賛するほど余裕あるのかよ
バカ発見器みたいに振るいにかけてるの？

宇宙飛行士ならタネを空中に浮かせておいて、全面バーナーで焼け

平べったいたこ焼きならいくらでも大きくできるのでわ
でわ

たこ焼きの話だけで見るとアホっぽいが、外が硬くて中はトロッとした物体の自立性の計算とすればゼリーとかゲル状洗剤の商品化とかにも応用できそうだが

>>3
↑こういう他人のリソースに寄生して生きる無駄な人間は
処分してはダメなのかね？

イグノーベル賞狙いだな

>>32
ちょっと得した気分になれそう

宇宙空間なら重力崩壊寸前まで大きく出来ますよ

ATフィールド展開ッ！！

核融合炉なら球形を保ちながらたこ焼きを大型化できるのではないか？

たこ焼きは最初に半球を少し焼いたのち串でつついて回転させ、内側の生の部分を使って残りの半球を形成する。
たこ焼きの径を増加させると、使う粉の量は体積だから三乗、表面は(実際は厚みがあるけれど)面積だから二乗で増えていく。
径の増加させるとある時点で面が厚くなり過ぎてたこ焼きの食感がなくなるんじゃないだろうか。
たこ焼きの形状であるが、中空であることが条件だから、高圧下で焼いて室内環境に取り出すとへしゃげない球形のたこ焼きになるんだろうと思う。

つ ばくだん焼

一方、神奈川県ではパチンコ店駐車場の車がたこ焼きになったが

タコなんてほとんど入っていないのだから、「タコ焼き」という詐欺的商品名はいいかげん取り下げたほうがいいと思う。

外皮を薄く丈夫にするにはタネをライスペーパーか餃子皮で
包んで揚げるという手段も視野に入れるべきであろう
ただし完全な球体にするには包皮から整形する必要がある
◯　ビーチボールのように球体を６面に分けた皮を組み合わせる
◯　半球状の皮を作り、2つ組み合わせて球体にする
◯　球体は諦めてシューマイ型にする
モチのように、常温で固く、一定の温度で柔らかく、
高温で固くなる素材も皮に使える可能性を秘めていると言える

包皮さえあればアイスクリームのような融けやすいものも
ネタを凍らせておき包皮を巻いて揚げるということが可能である
なんならチンしてたこ焼きになる冷凍食品であればサイズを大きくすることは容易であろう

ただ球体は直径が大きすぎると食べ難いという欠点がある
したがって１個あたりの量を増やすすは、細長い棒状にすることを視野に入れるべきである
その点では春巻型が優れていると言えよう

「ジャンボたこ焼き」とか「メガたこ焼き」とかで検索したらいっぱい出てくるけど

大きさは、タネの「粘度」しだいだろ。

地球の地表上での話なのかな?

焼きそば食いたくなった

たこ焼きの定義からして人によって違うから

>>32
失せろ
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