【社会】 皮下を幼虫がはう「顎口虫症」青森県で初確認　約130人に症状　多くはシラウオ加熱せず食べる

青森県は、寄生虫が皮膚の下に入り込み、傷みや腫れを引き起こす「顎口虫症（がっこうちゅうしょう）」が青森県内で初めて確認されたと発表しました。約130人に症状がみられ多くはシラウオを加熱せず食べていました。

青森県によりますと、顎口虫症の患者は、9月下旬から11月29日までに上十三保健所管内と八戸市内の医療機関で約130人確認されていて、その多くがシラウオを加熱せずに食べていたということです。
顎口虫は線虫の一種の寄生虫で、幼虫が寄生した淡水魚や動物の肉を加熱せずに食べた場合、幼虫が皮下組織に移動し皮膚にかゆみや腫れの症状が出るほか、まれに目や脳神経に移動して失明や麻痺などになるとされています。

治療は、一般的に虫を駆除する薬が用いられますが外科的に虫を摘出する場合もあるということです。青森県は、9月以降に淡水魚を食べて、皮膚にかゆみや傷みがある人は速やかに医療機関で受診するよう呼びかけています。

皮下を幼虫がはう「顎口虫症」青森県で初確認　約130人に症状　多くはシラウオ加熱せず食べる | ATV NEWS│青森のニュース│ATV青森テレビ (1ページ)

青森県は、寄生虫が皮膚の下に入り込み、痛みや腫れを引き起こす「顎口虫症（がっこうちゅうしょう）」が青森県内で初めて確認されたと発表しました。約130人に症状がみられ多くはシラウオを加熱せず食べていまし… (1ページ)

newsdig.tbs.co.jp

https://i.imgur.com/t9xx2m0.png

シロウオ（素魚、?、学名 Leucopsarion petersii ）は、スズキ目ハゼ科に分類される魚の一種である
一種のみでシロウオ属 Leucopsarion を構成する
透明な体の小魚で、日本、朝鮮に分布し、食用に漁獲される
キュウリウオ目シラウオ科に分類されるシラウオとは生態や姿が似ていて混同しやすいが、全く別の魚で、分布も異なる

まあ青森だから仕方ないか

https://www.pref.aichi.jp/eiseiken/5f/gnathostomiasis.html
> ヒトの体の中に入った幼虫は、胃の壁を食い破って肝臓に達し、その後は体内を自由に動き回ってしまいます。そして、身体の表面に近い部位に移動することにより皮膚に顎口虫症特有の移動性限局性腫脹の皮膚病変が出現します。

外来種のブラックバス（オオクチバス）の刺し身を食べた
秋田市内の女性(60)が、寄生虫病の一種「日本顎口虫
（がっこうちゅう）症」を発症していたことが４日まで
に分かった。ブラックバスによる寄生虫発症の確認は国内初。

60歳なら 淡水魚は火を通さないとダメとわかるだろ…

どうしたの？みんな免疫ないの？w

生食用のしらす以外
凄い気を付けて加熱せなあかんの？

熱は通すけどチャーハンに入れる時とか結構適当にしてたわ…

シラスと小松菜のコンビ食いは相乗効果で良いからよく食べてるんだわ

シラウオも危ないけど
ホタルイカも危ないんだよね
某グルメ漫画で広まったみたいだけど

「最初の頃、漁師からは難しい魚だからできるわけないと言われていたんだ。昔、東京の会社が挑戦したけど、さじを投げたって。でも私は、素魚は踊り食いできるんだから、白魚も大丈夫だろうって軽く考えてた。結局、何年もかかっちゃったよ（苦笑）」

「かれこれ、白魚には1500万円ぐらいつぎ込んだかな。ぜんぜん儲かんないけど、私は猪突猛進型だから（笑）。普通の人にはできない経験をしてるしね！」

イベルメクチンの正しい使い方で草

青森で
何が起きてる？

今こそイベルメクチンの出番

というか躍り食いして胃酸で線虫死なないのか？

シラウオをシロウオと混同して踊り食いしたんだね
馬鹿だなぁ

W

ナスデイ並みにチャレンジャ

こんなんバイオハザードやん

…ﾁｭﾐﾐ～ﾝ

シロウオはおｋ

半年に１回、３ヶ月に１回とかうってるともはや
自己免疫が回復するインターバルが無い。

生肉やら淡水魚やら

日本料理や寿司屋で長年修行してたら絶対ない

東アジアの汽水域周辺に生息する半透明の細長い小魚で、食用にもなる。

シロウオとは生態や姿がよく似ていて、料理法もほぼ同じで混同されやすいが、シロウオはスズキ目ハゼ科で分類上は全く別の魚である。

https://imgur.com/paASLpH.png
刺身や寿司などとして生で食べることもあるが[7]、寄生虫（横川吸虫）の中間宿主となっている場合があるので生食には注意を要する[7][10][11]

茹でるなり火を通すなり加熱すりゃ問題ないのよな？
ヤバいからもう食うな言われると流石に困惑するが

生しらす

しらす御飯

イカナゴ・ウナギ・カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシ・アユ・ニシンなどの稚魚の総称。

塩ゆでにして干したものは、ちりめんじゃこ、白子干し（白子乾し）などと呼ばれる。

スズキ目ハゼ科のシロウオ（素魚）とよく混同される。

シラスは、様々な魚の仔稚魚の総称であるが、白子干しなどの形で積極的に食用とされるのは、イワシ仔魚（主にカタクチイワシ）がほとんどである。

捕獲方法の都合（シラス網と呼ばれる網を打って捕獲する）にもより、様々な魚の仔稚魚が混入することも珍しくない。このため時には魚類だけではなくタコやイカの幼生やエビやカニのゾエア幼生（動物性プランクトンの一種）なども混入する[2]。

加工品

塩茹でにして干したものがいわゆる白子干しとして販売されている。よく見ると明らかに形の違う生物が混じっていることもあるが、大抵の場合は食べても問題ない。

白子干しなどは様々な食品にまぶして丸のまま食べられる。ごはんの上にふり掛けたり（しらす丼）、大根おろしと和えて醤油で味付けしたりして食べられる。蛋白質やカルシウムが豊富な食品である。

また一部地域ではシロウオのように、生きたままのシラスを酢醤油など調味料にくぐらせ、そのまま食べる「踊り食い」と呼ばれる食べ方も好まれる。

シラウオ・・・川の河口域や汽水湖、

東北町にある「居酒屋れすとらん えび蔵」では独自の技術によりシラウオを活魚のまま提供することに成功

日本初！シラウオの踊り食い | 青森の魅力

aomori-miryoku.com

シラス、シロウオ・・・海

一般的にはハゼは生食で食わないが

>>489
「シラウオ」を生食するのはその土地にとってはとてもポピュラー
テレビでもよく紹介されてる。
お高い海鮮料理屋や寿司屋なら出すとこもあるでしょ

猫や犬の寄生虫が皮膚の下を這い回るクリーピング病自体は割とよくあり、例のイベルメクチンが効くので特に気にしない
9月下旬から八戸付近で例年より多発していることに県庁が気付いて医療機関に聞き取り調査をしたところ、
うち1件は顎口虫だったことが初めて報告された（いちいち報告するようなもんでもない）
なおブラックバスの刺身からの感染は平成14年に国内初確認

ってとこか？

Twitterなどで情報見る限り、
急に湧いた現象ってことらしい。
何か生育環境などの変化があるらしいってことやね

医療費無駄なんだよこんな土人に税金使うなよ

逆にこの青森の130人も全員が顎口虫とは推定できない（一部はシロウオ躍り食いしてない）みたいだし

汽水湖を産地としているケースが多いんだけども
もしかしたら汽水湖の淡水化が進んでいるのかもね
まあ、どちらにしても生食は避けたほうがいいかも

何でも「生」が一番だんだYO

「昔から食べてきて何の問題もなかったのに」という前提自体が存在しないような…

表面では見つからないアニサキスは、強めの紫外線ライトを当てると中に潜んでるアニサキスを発見できる

他の寄生虫にも使えないんか？

ぼぶ・まーれー（まーりー）

ファイト！

水産業のダメージでかいだろうな
小川原湖の寄生虫を皆殺しにってのは現実的じゃねえだろうし…

単純に考えると海水の寄生虫は海の生き物を宿主にして
淡水の寄生虫は宿主を陸生の生物も選ぶ事が多いから
人は陸生の生き物なので寄生がされやすい

皮膚の中を虫が這うって、薬中や糖質の代表的な症状じゃんｗ

冬の寒さで寄生虫全滅とかしてくれればいいものを
そんな甘くはねえだろうけど

抗原原罪♪

スパイクタンパク♪

スパタン♪　スパタン♪　スパタン祭り♪

シラウオを食べずに症状が出た人間もいるのか
ふーん

…本当に原因シラウオか？
加熱すりゃ基本的に死ぬだろ寄生虫

…とは言ってもサナダムシに寄生される事自体が嫌だから、自分は生シラスは食べない

https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fish/shirauo.htm
イシカワシラウオは太平洋沿岸の外海にしか生息せず汽水域には入ってこないので、生息域にも違いがある

シラウオ　汽水に住んでるシラウオ科の魚←淡水魚と同じで生食がヤバいやつ

ごっちゃにしてる奴多すぎだろ

シュバーーーー

衛生観念ある半島人は焼いて食べとなよ

>>19
めちゃくちゃ虫って分かりやすいんだな…

不衛生な国でイベルメクチン使って虫を取り除くと強い免疫だけが残る

ギャッ！

【画像】TBSさん、鹿肉の刺身を絶品料理と紹介し炎上😱☀😱☀😱☀ [802034645]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1656889063/

脚部 白く写っているものは全て寄生虫

冷凍したのを食べれば良かったんだろうけど、地元だしなあ
今までこの寄生虫が居なかったのが急に入り込んで広まったのかな

ヒトが顎口虫の幼虫が寄生したライギョ・ソウギョなどの中間宿主を生食することにより感染する疾病。顎口虫は本来終宿主であるイヌやネコ、ブタなどの哺乳動物の胃壁などで成虫となるが、人の体内においては成虫になることができず、幼虫のまま皮下を移動し続け移動性の浮腫などの症状を引き起こす。

まれに腸管出血、腸閉塞、血管中を移動し心筋梗塞などが報告される。

顎口虫の卵は水中で孵化し、第一中間宿主のケンミジンコに取り込まれる。これを捕食した第二中間宿主である淡水魚（カムルチー（ライギョ）、ドジョウ、フナ、ナマズ、ブラックバス、ソウギョなど）や両生類、爬虫類の体内で成長する。これらを終宿主である哺乳動物が捕食するとその体内で成虫となり産卵する。

症状

人の体内に入った顎口虫の幼虫は、胃壁や腸壁を破り体内に移行する。皮下組織内を移動した場合、爬行疹（寄生虫の這い回った痕跡）が外部から認められる。幼虫は長期間にわたり生存し続け、臓器、脊椎、脳、眼球に侵入することもある。 脳や眼球に到達した場合、脳障害や失明といった重大な症状を引き起こすことがある。

冷凍・冷蔵

顎口虫は、-20℃では5日程度、家庭用冷凍庫（-4℃以下）では12日程度、4℃では1ヶ月程度生存する[4][5]。

治療と予防

外科的摘出を受ける以外に、メベンダゾールやアルベンダゾールなどを内服する治療があるが、摘出ほど確実ではない。

予防方法は淡水魚、爬虫類、豚肉の生食を避ける事、調理器具の洗浄を行う事である。

正露丸にアニサキス殺虫効果
高知大研究グループ　正露丸は世界初のアニキサス特効薬？！
2021年09月10日 18時20分 配信
https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/115918#:~:text=%E5%AF%84%E7%94%9F%E8%99%AB%E3%83%BB%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%B5%E3%82%AD%E3%82%B9%E3%81%AB%E9%96%A2%E3%81%99%E3%82%8B%E7%A0%94%E7%A9%B6,%E3%81%A0%E3%81%93%E3%81%A8%E3%82%92%E7%A2%BA%E8%AA%8D%E3%81%97%E3%81%9F%E3%80%82

胃の消化酵素で処理したアニサキス（松岡教授提供）

　寄生虫・アニサキスに関する研究が進んでいる。高知大理工学部の松岡達臣教授らの研究グループによると、胃腸薬の正露丸を通常服用量溶かした液にアニサキスを３０分間浸す処理をすると、ほぼ全てのアニサキスが運動を停止、２４時間後には死んだことを確認した。また、胃と同じ濃度の消化酵素・ペプシンに浸すと、２４時間以内に分解が始まった。研究により「正露丸がアニサキスによる胃の激痛を和らげる」といった症例報告を裏付けた。

研究グループがこのほど、薬理学の国際専門誌に公表。１回服用量での結果に松岡教授は「正露丸はアニサキスを殺す世界初の特効薬になる可能性がある」とみる。

　生きたアニサキスは胃酸や胃の消化酵素に耐性があり、消化液中でも１週間近く生きているという。

アニサキスは主にオキアミに寄生し、サバやイカなどの海産魚介類、鯨へと移行。鯨など海産哺乳類の体内で成虫になる。海産魚介類では内臓に寄生することが多いが、筋肉に移行することもあり、ヒトが刺身などで筋肉に移行した生きたアニサキスに気づかず喫食すると、激しい腹痛やアレルギー症状を引き起こす。

まさか(今年になって／今季)初めて確認された･･･とかじゃないよね？

シラウオはサケの仲間(汽水域)
シロウオはハゼの仲間(汽水域)