埼玉発の外食チェーン、群馬で高まる存在感　共通点の多さが理由？

　日高屋を展開する「ハイデイ日高」（さいたま市）は、これまで関東6都県に出店。商圏の大きさから東京や埼玉などの駅前や繁華街で積極的に出店してきたが、北関東では栃木に2012年、茨城に14年にそれぞれ初出店し、今回の県内進出で関東全県の出店を達成する。

　JR高崎駅に併設する商業施設「イーサイト高崎」への出店は、直営店では441店舗目となる。食事は390円の中華そばのほか、ニラレバ炒めなどの定食も多く、低価格帯。最近は1000円前後でビールやおつまみを楽しむ「日高屋飲み」も人気とされ、担当者は県内での浸透に期待する。

　一方、ぎょうざの満洲（埼玉県川越市）は10年に創業者の金子梅吉会長の出身地である沼田市に全国で唯一の温泉旅館を併設する店舗「東明館」を開業して以来、前橋、伊勢崎、太田、高崎に出店してきた。関東・関西の全101店舗のうち、県内は埼玉、東京に次いで店舗数が多い。

　同社のギョーザは小麦の味わいを強く感じるモチモチした皮が特徴で、担当者は「うどんを家庭でよく食べるなど、小麦文化で群馬と埼玉に共通性がある」と話す。特有の強風で店舗の外にのぼりなどが置きにくい点以外は、群馬での展開に難しさはないという。

　県内進出の”老舗”である「山田うどん」を運営する山田食品産業（埼玉県所沢市）に県内浸透の背景を聞いた。関東7都県の155店舗のうち、県内には16店舗あり、埼玉県境に近い大泉町や旧境町（現伊勢崎市）に1974年に出店したのが始まりだ。県内はチェーン店が乱立しておらず、高速道や主要国道が多いため、郊外型の出店が多い山田うどんに適しているという。

　江橋丈広営業企画部長は共通する味覚を挙げ、「関西のダシと正反対の濃いしょうゆの味付けは同じ関東圏で受け入れられやすい」と指摘した。同社のセットメニューはどんぶりもうどんも各1人前のボリュームで、トラック運転手など体力を使う男性の利用も多いが、休日にファミリーレストランとして利用する家族連れが多いのも群馬の特徴という。「腹持ちの良さ」が県内での受け入れに欠かせない可能性がある。

毎日新聞　2022/12/6 13:23
https://mainichi.jp/articles/20221206/k00/00m/020/222000c

グンマーはステーキのどんが吉野家グループで存続しとる

円で払ってくれるの？

カレーも不味いが

なぜか吸い込まれる不思議な店

だもの。

あれだ、美味いものは飽きるけど
不味いものは慣れるんや

山田うどんは早い安い腹一杯が取り柄の店

佐藤族だけ有名な企業がないな

埼玉、群馬は北関東として特徴がそっくりだよな

豚まんはない

大宮のライバルは東北いちの精霊指定都市である仙台だぞｗ

京浜東北線とは、東京と横浜を繋ぎ、東京と東北を繋ぐ鉄道ですｗ

なんだよ埼玉タンメンって

>>138
工場から半径50kmとか言われてた時代か

551とは、違うけど結構美味しかったよ
週末は、列になってる

江戸時代の参勤交代の行列が通る時は庶民は沿道に土下座して通過するのを待つのが普通だったが
世良田周辺の住民は「ここらは徳川将軍様の天領で俺らも徳川家の遠縁やマブダチだぞ」と言って
土下座もしないしなんならヤジを飛ばす人間もいたらしい

あと群馬って自己主張強い食い物少ないからね
原田のラスクとかハーゲンダッツとか、
ビール各社全部群馬だけどなんも言わんの

水沢うどんは東日本で最強なのにこれまた讃岐に負けてる
一太はまずそれなんとかしろ
銀だことかペヤングとかステルス侵略させても意味ない

８０円ってｗ　あんたいくつ？

サトちゃんでお馴染み佐藤製薬

>>189

なるほど
佐藤族には「佐藤鉛筆」があったか
渡辺族にも「ナベプロ」があるか

となると
最底辺は髙橋族か

日本中の田舎に銀座があるけど銀座のブランドイメージって傷ついてるのか？

東関東ということで

>>199
あんなのは誰も銀座と関係があるとは思わないから、勝手にしな

まあ、築地銀だこなんてどうでも良いんだが、あれが普及してから、街中にあった
6個400円ぐらいだった、たこ焼き屋が潰れて、今じゃたこ焼き600円が標準価格に
なったのが腹が立つ。

築地銀ダコもみんなグンマーと知ってる

つまり勝手にしてよりのね。

近所にそういうたこ焼き屋があったけど後継者不足で閉店しちゃったなぁ
焼けたたこ焼きをウスターソースに潜らせてパックに入れてくれるんだけど
ソースが染み込んで美味いんだこれが