【食事】イギリス料理って本当にマズいの？

イギリス料理が「マズい」と言われる本当の理由
https://diamond.jp/articles/-/270744

そもそも日照時間短すぎるんだから察せ
新鮮な野菜なんて存在しないんだよ

これマメ

同じ島国の日本だって、ものすごい円高のときですら「中国産キャベツ」とかすぐ隣ですらそう生鮮食品は出回ってなかっただろう。冷凍として加工食品にたくさん使われる事はあっても。

そしてイギリスとは冷涼な気候が好きなキャベツすら適正の土地が少ないほど寒い国

ただ魚を揚げるだけなのになぜあんなに不味く作れるのか
ある意味すごい才能を持っている

尚、歴史的な背景でカレーはかなり美味いらしい。

イギリスフランスはダメ
逆にイタリアスペインは旨い

日本のカレーの原型はイギリス式カレーなんだけどイギリスのカレーがうまいという話も聞いたことがない。

・まず、好きな肉と野菜を用意する
・肉は適当な大きさに切り分ける。野菜は皮や芯を取り、やはり適当な大きさに切る
・水を張った鍋に材料を全部ブチ混んで、煮る
・とにかく煮込む、煮込んで煮込んで煮込む
・これでもかと言うぐらい煮込み、肉と野菜がクタクタになり、肉と野菜の旨みがスープに全部出たら
・スープを全て「捨てる」
・残った肉と野菜に好みの調味料を付けて食う

けどクロワッサンはどこのも美味しかったよ。
コンビニでも店舗で焼いたの置いてたし。

まあ俺が豆嫌いってのもあるけど

だから、日本以外の料理を食ってもそれほどウマイと感じないだろ

イギリス人も自国の料理が一番だと思ってる

平時黒パン食べてたのに変えたから大変なことに、て人いた

こういう価値観もある、と

親戚がきて「これ作ったんでよかったら～」と豚角煮を持ってきてくれたんだよ
正月でそれが一番最高に美味かった

こういうのは美味しそう。

～イギリス文学に出てくる食のシーンは超おいしそう～
> 逆に、イタリアやフランスの作品で（それほど詳しくはないけれど）、「食べ物の描写にめちゃくちゃ力が入っていて死ぬほど美味しそう」というものを見たことがない。
>たぶんイタリアやフランスでは、「おいしい食事」というのは当たり前にあるので、わざわざ物語の中に折り込む必要がないのだろう。

と昔書き込んだら中華やカレー屋があるだろとレスもらったけどネタだからね？

https://www.youtube.com/watch?v=RthSlD1uKc8

まあ彼女は、お父さんが偉い人で小さい頃から色んな料理を食べていたらしいから、それが影響しているかも知れないけどね。

https://youtu.be/8UZsgFzapNE

これって日本に例えたら一番美味い料理屋はネパール人経営のカレー屋か中国人経営の中華料理屋が一番美味いってるようなものだ

日本ではネパール人経営のインドカレー屋はたまに食うと美味い
中国人経営の中華料理屋は不味くはないけど意外と微妙な店が多い

中国人経営の店3軒知ってるけど
特別美味くはない　

チャーハンにすると美味いけどね

そこは白米を美味しく食わす和食店と比べて本職じゃないって言うのがわかる

あと、海外の和食店は論外ね

イギリス料理は美味い不味い以前の問題

逆の言い方をすればそれしか食えるものがないって事だろ

つまり味覚は時間が経つと慣れる

世界共通同じサイズです

近年はいろいろ文化交流が進んでイギリス飯も大分マシになったと聞くが、
インチキ似非日本料理店「WAGAMAMA」が未だに人気店というのも聞くので
やっぱりイギリス人は味覚バカのまんまなんだろうなと思ってる

例のうなぎはマジで生臭いだけだった
現地の人にも「正直美味くないよ」って言われた上でチャレンジしたけど

お湯で茹でただけの野菜やパスタ、米とか
そういうの食って育った結果
うまい／まずいの基準が
俺らには想像できないほど狂ってる奴が一定数いる

だからしょぼい店やご家庭だと
めちゃ薄味で、テーブルに調味料ズラズラ並べて
好きに味付けして食え、みたいになってる

それを知らない外国人は
まずいっつーか、味がしねえ…ってなること多いんだ

イギリスのコックでこういう技術無理だろ
外人は桂剥きを見ただけでビックリしてるレベルだから